フィリピンのラム酒 ドンパパを呑んでみた
DON PAPAとは
ドンパパはフィリピンのラム酒である。
日本で有名なラム酒といえば、キャプテンモルガンやハバナクラブ、ロンサカパなどである。
また、ホワイトラムなんかでいえばバカルディがよくカクテルの材料として飲まれている。
ドンパパは上記に挙げたラム酒でいうとロンサカパのようにロックやストレートで飲むのに適している。つまり、ドンパパはラム酒の中でも高級品の部類なのだ。
ちなみに、日本で買うならば5000円ほどする。(マニラでは日本円で3500円ほどであった。)
味はというとロンサカパよりもフルーティーで甘く、サトウキビのような純粋な砂糖の甘みも感じる取れる。それでいてしつこくなく、のどに馴染むように入っていく。決してすっきりはしていなく、どちらかというと濃いのだが、くどくなくアルコールの雑味もなく美味しくいただける。
いままで飲んだラム酒の中で間違いなく最高のものであった。
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